TOMILLO MOLIDO 1.50 EUROS 100GR |
El tomillo es una hierba aromática bastante habitual en la cocina mediterránea.
Debido a su intenso olor y característico sabor se utiliza en diferentes elaboraciones, y es un elemento familiar en estofados, escabeches, parrillas, adobos, marinados y aliños (por ejemplo, para las olivas), que aporta, además de sus características organolépticas, propiedades digestivas.
Se puede utilizar tanto fresco como seco, dependiendo de la receta.
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