Mostrando entradas con la etiqueta CEREALES. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta CEREALES. Mostrar todas las entradas

martes, 3 de marzo de 2015

AVENA HINCHADA

AVENA HINCHADA 2.80 EUROS
La avena es una especia herbácea rica en proteínas de un alto valor biológico, grasas y un gran numero de vitaminas y minerales. 

martes, 17 de febrero de 2015

CEREAL DE AVENA

CEREAL DE AVENA 0.80 EUROS 100GR
El cereal de Avena, ha pasado a formar parte de nuestra dieta diaria, gracias a los beneficios nutricionales que nos aporta ( nutrientes, vitaminas y minerales). Sus principales propiedades: nos aporta saciedad, previene y alivia en estreñimiento, colesterol a raya, prevención del cáncer, producción de tejido nuevo en nuestro cuerpo y un sistema cardiovascular sano.

jueves, 12 de febrero de 2015

QUINOA

QUINOA 8.50 KILO
La quinua posee un excepcional equilibrio de proteínas, grasas y carbohidratos (fundamentalmente almidón). Entre los aminoácidospresentes en sus proteínas destacan la lisina (importante para el desarrollo del cerebro) y la arginina e histidina, básicos para el desarrollo humano durante la infancia. Igualmente es rica en metionina y cistina, en minerales como hierro, calcio y fósforo y vitaminas, mientras que es pobre en grasas, complementando de este modo a otros cereales y/o legumbres como las vainitas.

El promedio de proteínas en el grano es de 16 %, pero puede contener hasta 23 %, lo cual es más del doble que cualquier cereal. 

La grasa contenida es de 4 a 9 %, de los cuales la mitad contiene ácido linoleico, esencial para la dieta humana.

En contenido nutricional de la hoja de quinua se compara a la espinaca. Los nutrientes concentrados de las hojas tienen un bajo índice de nitratos y oxalatos, los cuales son considerados elementos perjudiciales en la nutrición.

Puede consumirse por celiacos al no contener gluten.