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| HARINA GARBANZO Y DE ALUBIA 2.50 EUROS KILO |
HARINAS, para elaborar los platos típicos. Hablamos de la HARINA DE GARBANZO y la HARINA DE ALUBIA, ambas son obtenidas de pulverizar finamente (moler) las legumbres.
Introduciéndose poco a poco en las cocinas de todo el mundo , la del Garbanzo, originaria de la India, se elabora uno de los platos mas destacados en nuestro país, el "pescaito frito". Ah!!! Un apunte.
Esta es una harina apta para celíacos.
En cambio la de Alubia, se utiliza tanto para pastelería (hornazos, torrijas...), panadería...como elaborar platos congelados.
Ambas son indispensables para estos días, un toque diferente al habitual.
Introduciéndose poco a poco en las cocinas de todo el mundo , la del Garbanzo, originaria de la India, se elabora uno de los platos mas destacados en nuestro país, el "pescaito frito". Ah!!! Un apunte.
Esta es una harina apta para celíacos.
En cambio la de Alubia, se utiliza tanto para pastelería (hornazos, torrijas...), panadería...como elaborar platos congelados.
Ambas son indispensables para estos días, un toque diferente al habitual.
